En nuestro taller de cocina, nos encontramos a Úrsula y Tomás, un entrañable matrimonio que desde las materias primas más sencillas, elabora unos deliciosos platos que sin duda agradarán los paladares de los comensales afines a la cocina de mercado con un cierto toque de modernidad.
Podemos degustar entre otras especialidades:
- Bombones de Foie.
- Saquitos de Morcilla.
- Mollejas de Lechal con boletus.
- Risoto de la Casa.
- Saquitos de queso de cabra.
C/ Bola 4, Metro Opera, 28013 Madrid(Centro) Tlf: 91 547 78 20 · reservas@tabernaelmollete.com